生活中的小小幸福-NO.97 三杯雞翅

     一個人煮飯果然激發熱血男人的小宇宙，在台灣雖然自己可以料理，但是來到駐地為了解鄉愁，只能想辦法煮點家鄉菜囉！

三杯雞翅材料：
1. 麻油、米酒、糖 （廚房三寶）
2. 薑、蔥、蒜  （辛香三寶）
3. 醬油
4. 雞翅

1. 首先用麻油熱鍋，火開小一點，不然會有焦味，加入薑片爆香
2. 把辛香三寶另外二寶蔥蒜也一起爆香
3. 把事先煮過的雞翅丟下鍋，加入糖、米酒、醬油，調味悶煮
4. 待醬油收汁好菜上桌囉！